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CUISINE - Tendance salée
Cuisine salée : La culture culinaire à travers toutes les formules …
Initiation ou perfectionnement dans le domaine de votre choix, nos formations sont l'occasion de réaffirmer vos acquis et d'apprendre à maîtriser de nouvelles recettes pour assurer le renouvellement de votre carte. De la cuisson à l'assiette, démarquez-vous grâce à une cuisine créative et innovante. Techniques originales et recettes gourmandes, l'art culinaire est au cœur de votre restaurant.
La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d'actions suivante : Actions de formation
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outil conçu pour les OF