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Accueillir sa clientèle anglophone
Dernière mise à jour : 30/06/2022
Vous souhaitez briser les barrières de la langue ? La maîtrise de l’anglais se révèlera être la véritable clé de voute, de votre relation avec la clientèle étrangère. S’exprimer dans la langue universelle n°1, boostera votre efficacité commerciale.
Objectifs de la formation
- Intégrer et respecter les standards d'accueil internationaux
- Pratiquer une écoute attentive et échanger avec votre clientèle internationale
- Perfectionner les méthodes d'accueil
Les points forts de la formation
- Une formation pratico-pratique basée sur la production
- Un formateur expert dans son domaine avec plus de 10 ans d'expérience
- Accompagnement individuel pour que chacun puisse progresser à son rythme
Les grands axes de la formation
- Assimiler les pratiques du vocabulaire usuel et professionnel de la restauration
- Posséder un répertoire riche pour faire face aux situations courantes et professionnelles
- Perfectionner votre prononciation
- Savoir accentuer les mots et donner du rythme à ses phrases.
- Mise en situation et exercices d'application
- Conversation quotidienne et professionnelle
- Discussion sur les actualités de la presse anglaise
Intéressé ?
N'hésitez pas à nous demander l'intégralité du programme.
Public visé
Toute personne dans le secteur de la restauration et/ou dans tout type d‘hébergement touristique amené à recevoir une clientèle étrangère.
Prérequis
Aucun.
Modalités pédagogiques
Pédagogie positive, active et participative, adaptée au domaine d'intervention et à la constitution du groupe de participants.
- Exposés interactifs
- Apport de connaissances sur des cas concrets avec débriefing
- Démonstration des gestes professionnels en fonction des thématiques abordées
- Mises en situation et exercices de simulation
- Analyse et résolution de problèmes
- ...
Moyens et supports pédagogiques
Les formations se déroulent dans vos locaux ou dans nos propres locaux
Salles de formation équipées et adaptées aux besoins de la formation professionnelle : paperboard, marqueurs, feuilles blanches, stylos, connexion internet, vidéoprojecteur, ...
Supports pédagogiques adaptés à la formation : diaporamas, vidéos, affiches, cahier d'exercices
Remis stagiaire : syllabus numérique, fiches de synthèse, fiches techniques, ....
Salles de formation équipées et adaptées aux besoins de la formation professionnelle : paperboard, marqueurs, feuilles blanches, stylos, connexion internet, vidéoprojecteur, ...
Supports pédagogiques adaptés à la formation : diaporamas, vidéos, affiches, cahier d'exercices
Remis stagiaire : syllabus numérique, fiches de synthèse, fiches techniques, ....
Modalités d'évaluation et de suivi
- Entretien ou questionnaire de positionnement avant la formation
- Evaluation formative des productions réalisées pendant la formation
- Evaluation sommative réalisée sous forme d'un QCM ou d'un exercice d'application et/ou de créativité en fin de formation
- Questionnaire de satisfaction en fin de stage
- Attestation de participation